こんにちはヤマナカ（@miapom）です。
ココ最近のマイブームで「脂肪燃焼スープ」を家でも実家でも作ってます。昔、一時期話題になった「７日間脂肪燃焼スープダイエット」っていうやつですね♪７日間のプログラムもありますが、それをやるにはそれなりの覚悟が必要なので気合いと根気が必要です。
それをやらずともこのスープは簡単かつ野菜を沢山とれるし、デトックス効果もあるようなので普段の食事にプラスするだけでも効果的ですよ♪
脂肪燃焼スープって？作り方って？
そんなまとめ記事はこちら
まとめの方では「チキンスープ」「コンソメ」などを使う方法がありますが、僕がやってみて良かったのは「和風だし＋鰹節」です。食べる時にすり下ろしたショウガを加えるとかなら美味いです♪
シンプルな野菜スープなのでオリジナルな味付けをみつける楽しみもあります。すっごい前に作った時、コンソメではあまりに味が寂しくて結局「カレールー」を入れてカレーそのものにしてしまいました。
これはこれで美味かったのでかなり食べましたが、ルーのカロリー分はプラスになるので「ダイエット」には適さないです。結局もうひと味をプラスってことで肉を入れたりして・・・ただのカレーを飲んでました。
脂肪燃焼スープの作り方
用意するもの
- キャベツ １／２
- タマネギ ３つ
- ニンジン １本
- ピーマン １個
- セロリ １本 葉の部分は入れない。入れてもいいけど。
- ホールトマト（缶詰）１個
- 和風だし お好みで適量
- 鰹節 お好みで適量
- 塩 精製したものではなく、にがり成分の入ったものがいいよ。
- すり下ろしたショウガ（チューブでも可）
- 野菜を食べやすい大きさに切る。
- それらを鍋にぶちこむ。ホールトマトも入れる。できればトマトを握りつぶしながら。
- 野菜がひたひたになるくらい水を入れる。
- 煮る。適当にダシを投入。鰹節も適当なとこで入れる。
- 塩で味付け。
- 食べる直前におろしショウガを適量。
野菜の量がかなり多いので大きめの鍋を用意しましょう。大きい鍋が無い場合は野菜の量で加減してください。
初めて作った時はなにも分からずにセロリの葉の部分も入れましたが、かなりセロリの味が濃くなるので苦手な人は注意しましょう。茎の部分だけならそれほどではありません。この写真のあと葉っぱのみ食しましたが悶え苦しみました。
完成はこんな感じになります。煮ている段階で水分量をチェックし、少ないようならお水を適宜追加してください。
食べ方
７日間脂肪燃焼ダイエットを行うならそのメニューに従ってやってみてください。
でも基本的にはこのスープであればお腹がすいた時に好きなだけ食べても良いようです。僕自身はチャレンジしたことがありませんが、「確かにこれをこなせば体重は減るだろうな」といった内容です。
そうではなく、普段の食事にこの脂肪燃焼スープを加えるだけでも効果的だと思います。栄養価も高いし、加熱調理してあるので多くの野菜を食べられるし、この野菜スープを飲むことで食事の全体の量も減らせるし、カロリーだってかなり低いです。
最初のうちは何杯もいけるのですが、味を変えないと飽きやすいのも事実です。ショウガを入れないバージョンから初めてみて、ショウガ入れてみる、タバスコ入れてみる、次回作る時に別のダシを使ってみるなど色々なチャレンジをしてみてください。
身体におこる変化
もしもこのスープをメインに７日間脂肪燃焼ダイエットを行うなら確実に体重を減らす事は可能だと思います。
でも僕はそのようなダイエットはオススメできません。急激なダイエットはリバウンドの危険性もあるし、「ダイエット」ということばには「やめた時が太る時」という隠れた要素を含んでいます。
まずは脂肪燃焼スープで普段の生活に「野菜」を取り入れるようにし、主食のご飯をちょと減らしてスープを多めにとるなどしていくのが良いのではないでしょうか。
デトックススープと言われるだけあって、このスープを食べ続けていると便通もかなり良くなります。
野菜の食物繊維とともに多くの水分を摂取しているからだと思いますが、便が出る事で腸内環境も整ってくるのでそういった面でみても痩せることにつながっていきます。僕も便秘気味なのでこのスープはとてもありがたいです☆
大学生のころにこのスープを数日間ためしたところ簡単に２〜３kgくらいは落ちました。しかし基本的に薄味なのでコクを出すためにお肉を追加してみたり、コンソメばかり飽きたのでカレールーを足しているうちにただのカレーになってました。そうなるといつの間にか体重も元通りでしたけどね。
簡単だけどデトックス効果のある脂肪燃焼スープで、「夏までに魅せる身体作り」をしているというのはナイショのお話です。まずは身体の中の悪いものを出すことからですね♪
