ガソリンストーブ スベア123Rで炊飯チャレンジ

今日は朝からバイクで遊びに行く予定でしたが、気温も低く、降水確率97%ということで自宅待機でした。

 
・・・で、結局夕方4時半くらいになってやっと雨が降ってくるっていうね!
 
 
 
ちょっとアウトドアっぽいことをしたかったので、久々にスベア123Rを引っ張り出してきました。
 
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見た目的にもカッコいいストーブですね!プレヒートといって、中に固形燃料を燃やしてタンク内の圧力を上げてあげます。
 
しっかりプレヒートができたところで、バーナー部分に火を近づけてあげると・・・
 
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力強いバーニン!!シュゴーーーーー!!と燃え上がります☆
 
 
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使用クッカーはスノーピークのソロクッカー「焚」。米は一合、水は適当。(指突っ込んで第一関節あたり)
クッカーでの炊飯はちょっと多めに水を入れておけば問題ないです。
コツとしてはこのまま30分くらい水につけておくこと。
 
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最初は強火で沸騰させます。ばんばん蒸気が出て来たら上に重しを乗せて蓋が開かないようにし、圧力をかけてあげます。
 
そしたら次に弱火で蒸気が出なくなるまで炊いていきます。
蒸気の匂いが香ばしくなってきたらバーナーを止めます。だいたい15分くらいでしょうか。
 
最後に火を止め10分ほど蒸らしておけば・・・
 
完成です!!
 
 
写真撮るの忘れて食べ尽してしまいました(´・ω・`)
 
おこげも無いくらいにふっくら炊きあがりました。おこげが欲しい時は最後に1分ほど強火でやってあげるといいみたいです。
 
 
そんで、今回ベランダで調理してて気になったのは風ですね。そんなに強い風でなくても火が揺らいでしまいます(´・ω・`)
 
そこで風防の自作をしたいと思います。
使用材料は厚さ0.1mmのステンレス板です。必要なサイズをハサミで切り出します。
 
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それをこんな風に丸めて、
 
 
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クリップとかで取り付けたらOKかな?
次はこれを試してみたいです。
 
最近の山登りではもっぱらジェットボイルでしたので、123Rも連れて行きたいですね。
ジェットボイルなら123Rのプレヒート中にお湯が沸いちゃうと思いますが・・・w
 
モノとしてのカッコ良さにはかなわないですねー☆