寒くて外に出たくないからこそYoutubeでキャンプ動画を見漁る毎日。
そんな中見かけたキャンプ飯が簡単かつめっちゃ美味そうなので娘と一緒に作ってみることにした。
それは下の動画で紹介されていた「じゃがりこラザニア」というもの。
用意するものは以下
- じゃがりこ
- 牛乳
- ミートソース
- スライスもち
- スライスチーズ
動画で使っているのはダイソーの500円メスティンだけど、うちにあるのはトランギアサイズ（トランギアではない。）
じゃがりこを１箱分メスティンに投入、そして牛乳を75cc入れる。
これ勘違いして100cc入れてしまったけど特に問題無しでした。ダイソーメスティンだとサイズが少し小さいので量は守ったほうがいいかもね。
ミートソースはマ・マーのやつ１パック。
ミートソース＋スライスもち、これを３回繰り返します。
最後にとろけるチーズを2枚並べて蓋をして火にかけます。
完成！もちザニア（カニカマトッピング）！！
冷蔵庫にカニカマ余ってたので追加してました。
動画では17分とありましたので同じようにやりましたが、火力が強過ぎたのかじゃがりこが焦げ付きました。この辺の火加減と時間は調整が必要ですね。
味はね、めっちゃ美味かった♪まぁ不味くなるようなもん入ってないからね。底にあるじゃがりこはしっかり「ジャガイモ」してたし、もちとチーズとミートソースでしっかりラザニア感を感じられます。お店で出てきても納得できるくらい美味かったです♪
これはまた作りたくなるくらい手軽でうまい。
唯一の欠点を挙げるならば焦げ付いたじゃがりこが強敵だったということ。
これはメスティンというアルミ鍋が問題だったのかもしれないし、単純に火力強過ぎor調理時間長過ぎだったかもしれません。もう一度チャレンジして様子見したいと思います。
食材もスーパーで簡単に揃えられるし、安くて美味しいレシピでした。
キャンプでやってみたい気もするけど、片付け考えるとちょっと躊躇するなぁ。
メスティンだけで簡単にできるのに手がこんでいるようにも見える。友達や家族に振る舞ったら喜ばれるレシピなのでオススメです♪
