今日は娘と早めの夕食（６時前後）にしてしまったので
夜の11時ごろにお腹が空いてきてしまった。
ちなみに本日の夕食は「すき家」の
牛丼ライト（肉大盛り）サラダセット。
糖質制限をするメック食なのでご飯の代わりに豆腐である
牛丼ライトに。
肉、卵、チーズがメインであるメック食なので
肉は大盛りでも全然OK！
まだ『「野菜中心」をやめなさい』しか読んでいないですが
メック食の基本はどちらでも学ぶことができると思います。
糖質制限だけをするのではなく、「高タンパク高脂肪」の食事が
大切だよってことなので積極的に食べてます。
普通のダイエットと違って「あれは食べちゃダメ」「これは食べちゃダメ」
ではなく、「肉・卵・チーズなら基本的に満足するまで食べていいよ！」
というところが気軽かつ長く続けられるポイントだと思います。
明日の朝食のためにゆで卵を作ります。
11時・・・さすがにお腹が空いて来ちゃったので
ウインナーとチーズを少々・・・夜食です。
本の中にも書いてありますが、肉・卵・チーズであれば
寝る直前に食べちゃってもいいみたいなので
ある意味実験的に夜食をいただきます（笑）
ウインナー、チーズの他にゆで玉子も１個食べちゃいました。
昨日ですがまたまたMEC食の本を買いました。
肉・卵・チーズで人は生まれ変わる 著：渡辺信幸
同じような本は何冊もいらないだろうって？
僕もそう思います（笑）
でもこちらはメック食の基本がわかりやすく書いてあり
食べ物に含まれる糖質が「角砂糖ならどの程度か？」と
いったものが写真で載っていたり、
高血圧だった人、リウマチだった人がメック食を始めて
どのような変化があったのかのインタビューなどがあり、
「メック食をこれから始める人にわかりやすい」本だと思い
買ってみました。
マンガだと信憑性が低くみられがちだったり、
活字だと読むのが面倒だったり・・・
パッと開いてわかりやすく学べると思い
とりあえず実家に置いて来て母に読んでもらうよう
勧めてみました。
母も完全な糖質制限ではないにしろ、メック食を意識して
食事をしているのでこれでさらに理解を深めて効果を出して
もらいたいです。
母も一時期「軽度の糖尿病」があったり、現在進行形で
「高血圧」であったり、他にも「膝関節の痛み」など
があったりします。
母の食生活を見ても炭水化物過多であったため
メック食を始めたら何かしらの良い効果があるのでは
ないかと期待しています。
少し前まで手の痺れとか膝の痛みを訴えていましたが、
ここ最近はそれらが少ない様子。
メック食がそれらを起こしたかは不明ですが、
体が調子良いならばそれはそれで嬉しい。
今週は病院での血液検査もあるというので
糖質制限＋メック食によってどれくらいの
変化があるのか興味津々です。
僕自身、１ヶ月続けて来て−2.4kgほど体重が落ちている
ので効果のほどは実感しています。
僕のメック食メニューにレパートリーが少ないので、
今後はそれらを増やしていきたいところです。
とりあえずメック食ってなに？って人にオススメ
母に初めてメック食を教えた時には
これを最初に読んでもらいました。
活字ばかりの本よりもマンガだと読みやすいと思って。
