2016-08-14から1日間の記事一覧

ミニ鉄板を作ったらそれ用のバーナーが欲しくなった!ガソリンかガスか?気になるストーブはどれ?

昨日作った「ヨコザワテッパン風ミニ鉄板」なのですが、安全にこれを使おうと思うと高さの低いバーナーが欲しくなります。加えて、燃料はバーナー下ではなく別体式が何かと安全なので鉄板を専用に使うための火器は何がいいか考えてみました。 A5サイズの鉄板…

「ヨコザワテッパン」とはなんぞ?厚い鉄板は美味いものを作ってくれる魔法の板!

ちょっと前にFacebookでお友達になった方がおりまして、その人が「いいね!」しているページに「ヨコザワテッパン料理部」なるものがありました。 アウトドア用のシングルバーナーの上に乗る小さくフラットな鉄板・・・。調理器具というにはとってもお粗末な…